Сиренето, което българите са изхвърляли, сега е вписано като "застрашен от изчезване продукт"

Имало едно време сирене, което българите изхвърляли. Зеленикаво, с тежка миризма, то изглеждало развалено. Днес същото сирене е вписано в световния регистър на застрашените хранителни продукти Ark of Taste - наред с японски водорасли, перуански картофи и италиански колбаси с веко...