Подмяната: новите технологии и вносът, които драстично променят пазара на пчелен мед

Производителите на истински пчелен мед в България, а и в целия Европейски съюз се изместват от вностни продукти, които заливат пазарите на по-ниски цени, но и с по-ниско качество. А все по-често стоката в магазина дори не е мед. Вносният пазар влиза в ЕС на цени от под 2 евро/кг....